“果実”を中心とした食に関わる全ての人々に最適なクリエイティブをお届けする事業展開を行なっております。
独自の発想で果実やスパイス、お酒を調和させた、風味豊かなコンフィチュールを製造しています。
色と香りを鮮やかに表現する製法で、素材の本来の美味しさを引き出し、オリジナルレシピによる特別なギフトも提供しています。
https://tabisuru-conf.jp/
コンフィチュール製造の経験を活かし、厳選された果実の良さを最大限に引き出す商品開発に取り組んでいます。
生産者との緊密な協力を通じて果実の新たな美味しさとストーリーを凝縮した製品をお届けいたします。
また企業様や飲食店様のニーズに合わせた、独自のオリジナルレシピの開発も行っております。
旅するコンフィチュールでの事業経験を基に、ブランドコンサルティング事業を展開しています。
お客様1人ひとりの強みや独自性を見極め、果実を中心にした事業を全面的にサポートいたします。
全国の果実生産者ネットワークを活かし、余剰食材を有効に活用するサステナブル事業に取り組んでいます。
環境への配慮と共に、様々な要因で流通されなかった果実に新しい価値を生み出します。